Coulis de fruits rouges 260gr

5,30

Le mot du producteur

50% de groseilles
26% de framboises
24% de mûres
Tous les fruits sont récoltés à Pact et cuisinés de suite après la cueillette!
Un tout petit peu de sucre et de jus de citron…
Un délice dans les yaourts, sur une faisselle, une boule de glace…

Informations complémentaires

Le producteur

Les bocaux de Coco

A 53 ans, après avoir travaillé 20 ans auprès des jeunes en insertion, j'ai choisi de travailler en lien avec ma passion de la cuisine, du voyage et de la nature, et d'ouvrir dans notre grange en pisé réaménagée en laboratoire,une conserverie de fruits et légumes cuisinés. Mon projet s'articule autour de 2 valeurs: - LOCAL: Je travaille avec des fermes partenaires (4 bio et 1 raisonnée) installées autour de Primarette: des fruits et légumes cueillis mûrs et savoureux qui n'ont jamais été réfrigérés, ni stockés: aucune perte de saveur! Bien sûr aucun additif ni conservateur. - 0 DECHET/ECO RESPONSABLE: Je composte toutes mes épluchures, je propose la consigne de mes bocaux, même le joint du bocal (usage unique) est utilisé dans mon jardin d'aromates:) J'utilise des cagettes en bois pour le transport de mes fruits et légumes et pour mes livraisons. Mes bocaux se conservent 2 ans.

Les produits du vendeur