Cuvée Viogniermegouter Côtes du Rhône blanc 2018 Bio

Cépages : 50% Viognier – 50% Marsanne

6,50

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Le mot du producteur

La cuvée #Viognier me goûter est un juste équilibre entre le Viognier et la Marsanne.Un Côtes du Rhône ensoleillé sur une belle terre sableuse face au Mont Ventoux. Cette cuvée est élaborée avec de jeunes ceps d’une dizaine d’années plantés par mon oncle Patrick fils d’Hélène et Maurice Laurent les co-fondateurs du Domaine.

#Viognier me goûter se marie subtilement avec de l’anchoïade,des caillettes, du chorizo, mais aussi les fruits de mer, le poisson ou encore le canard, les produits du Sud-Ouest sans oublier les desserts tels qu’un crumble pomme ou poire, cakes et tartes aux fruits.

Informations complémentaires

Le producteur

Domaine de la Deydière

Conduite de l’exploitation : Dans l’amour et le partage avec le monde vivant qui nous entoure.Mes études sur la gestion des milieux naturels et ruraux me permettent de reprendre le flambeau familial dans le même état d’esprit,et à long terme, mettre en place de nombreuses actions qui me tiennent à cœur pour le développement de la biodiversité et transmettre cet amour de la nature aux jeunes générations.

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