Le mot du producteur
Safran bio du Pilat, pré-dosé pour 4 à 6 personnes, avec idées recettes.
Une bonne façon de s’initier à la cuisine du safran ou un cadeau gourmet à offrir.
Notre ferme à vue le jour en 2016 à Pélussin dans le Pilat. Nous sommes un petit élevage pastoral en agriculture biologique avec 7 vaches laitières rustiques. Nous transformons tout le lait sur la ferme dans notre fromagerie. Nous produisons des yaourts fermiers au lait de vache pasteurisé toute l’année.