Producteur de Spiruline paysanne installé depuis 2017, ma ferme de production se situe à La Chapelle de Surieu. Mes bassins sont abrités sous une serre de 700m2 comprenant un laboratoire de transformation de 20m2. Les paillettes de spiruline sont intégralement faconnées sur place de la filtration au séchage, puis sont analysées systematiquement par un laboratoire indépendant avant commercialisation, afin de vous garantir traçabilité et qualité.